敘福樓集團(01978)公布，截至去年底止全年收入12.76億港元，按年升20.09%；純利按年升13.38%至8,806.5萬元，擬派末期息4.06仙。

集團解釋，溢利增加主要由於新冠疫情受控以及香港政府撤銷堂食限制及社交距離措施，使業務的負面影響消失。自社交距離措施於2022年4月底放寬起，集團的餐廳逐步恢復營業，而其後營業額亦迅速反彈。

儘管全球供應鏈的食品價格整體上升，集團透過大量採購、密切監察價格及轉用相似或更高質的代替品，得以控制食品成本。因此去年食品及飲料成本佔收入的百分比減少至30.6%。